【3+专业库】食品生物技术
2020-03-17 16:07:37 来源：广东睿博教育高职高考辅导班 评论：0 点击：
高职高考，食品生物技术专业简介。
2020年，3+证书院校招收中，
共有4所招收 食品生物技术 专业的学生，
合计招收：79人。
2019年，3+证书院校招收中，
共有4所招收 食品生物技术 专业的学生，
合计招收：67人。
专业名称：食品生物技术
专业代码：570101
相近专业：化工生物技术、药品生物技术、生物产品检验检疫、农业生物技术
修学年限：3年
门科：生物与化工
学科：生物技术类
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握食品生物技术、食品加工技术、食品分析与检验技术、食品安全与质量管理技术等方面的基础理论和基本操作技能，具有创新意识和创新能力，能在食品专业领域的关键岗位从事生产和管理的高素质技能型人才。
主干课程：有机化学、无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物及检验技术、食品分析与检验技术、绿色及有机食品生产、发酵食品生产技术、果蔬及饮料生产技术、乳品及肉类加工技术、功能食品加工、食品质量与安全管理、食品营养与保健、生产与毕业实习训练。
就业方向：适合在发酵食品生产、功能食品生产、果蔬加工、肉类加工、饮料制造等企业从事生产加工、技术管理、分析检验、质量控制、食品营销等工作，也可在国家海关、质监局、商检、卫生防疫等部门从事食品分析检测工作。
专业证书：食品安全管理员、食品营养师、食品检验工、酿造工、饮料制造工、肉制品加工工、味精制造工、烘陪工、杀菌工、冷藏工、营销员。
食品生物技术专业就业前景
食品生物技术专业就业前景对于生物科学专业来说地区性差异是必然存在的一个问题，前端科技的发展已经济实力和实际需求程度为基础。而这些条件在大城市和小城市之间是有很大差别的，大城市经济发展迅速，相应的新需求不断增加，这为专业的发展提供了动力和可能性。中小城市在这个方面的发展则相对缓慢一些。据统计数据显示，生物科学专业在就业求职的学生中，有80%以上的人选择在北京、上海及重要的省会城市工作，认为留在大城市对本专业及个人以后的发展都能提供更多的机会，如果去基层单位，不仅待遇低，也很难有提高的机会。食品生物技术专业就业前景事物都必然存在两面性，新兴产业尤其是这种对专业技能、科技含量要求较高的专业，在日趋发展壮大、就业热门的同时，其就业竞争也日趋激烈，而且“门槛”也比较高，本科毕业在文凭方面已经不是优势更不要说专科。选择进入本专业的科研院所或生物领域的企业，两者的工作环境和待遇都不错，月收入平均可以达到3千～6千元不等，当然还有更高的，这也就涉及到前面提到的竞争力的问题。
开设高校：(点击学校名称可以了解学校详情)
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院校名称
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招生人数
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20
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34
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11
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